Приглашаем на мероприятие «Заготовки на зиму: варенья, джемы, конфитюры», посвящённое искусству заготовок на зиму.
Вас ждёт:
- Варенье: классические рецепты и «пятиминутки»: как сохранить цвет, вкус и форму ягод.
- Джемы: как добиться идеальной желеобразной консистенции без желатина.
- Конфитюры: использование пектина и агар-агара, секреты прозрачности сиропа.
- Практические советы: стерилизация банок, сроки и условия хранения.
- Обмен кулинарными находками и любимыми рецептами.
Захватите блокнот – уйдёте с десятком проверенных идей для зимних чаепитий!
Место и дата проведения: 22 июля в 15:00, Центральная городская библиотека им. К.Г. Паустовского (пр-т Ленина, дом 36)
55+
Вход свободный, по единому электронному читательскому билету (бейдж в приложении «МОё»)
