21 сентября 15:00
Центральная городская библиотека им. К.Г. Паустовского приглашает всех, кто интересуется историей и традициями хлебопечения и ценит вкус настоящего хлеба, на увлекательное мероприятие «От зерна до каравая: путь хлеба», посвящённое Всемирному дню хлеба!
Мы вместе проследим удивительный путь от крохотного зёрнышка до ароматного каравая и узнаем, сколько труда и мудрости вложено в каждый его ломтик.
На встрече:
- когда и кем был выпечен первый хлеб: заглянем в глубокую древность и раскроем секреты первых лепёшек;
- русские традиции хлебопечения: как пекли хлеб на Руси – от закваски до печи, от обрядов до семейных секретов;
- праздники, посвящённые хлебу, и их особое место в народной культуре;
- небольшое гастрономическое путешествие: как называют хлеб в разных странах и чем отличаются его виды;
- видеоматериалы, которые демонстрируют процесс создания хлеба;
- интересные рецепты выпечки и любопытные факты о хлебе;
- дегустация разных сортов хлеба и обмен впечатлениями.
18+
Вход свободный по единому электронному читательскому билету (бейдж в приложении «МОё»).
Электросталь, пр-т Ленина, 36
